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重陽宴”本周末唱主角

  • 分類:媒體報道
  • 作者:
  • 來源:勞動午報
  • 發布時間:2020-11-12 16:18
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【概要描述】

重陽宴”本周末唱主角

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重陽節素有登高祈福、秋游賞菊、飲宴祈壽等習俗,隨著時代變遷它還增添了尊老、敬老的新內涵。今年重陽節恰逢周末,京城居民忙訂老字號登高、敬老主題餐。

“這幾天秋高氣爽,又進入了賞紅葉的最佳季節,正是登高的好時候。買包子、寶藏卷卷等便攜餐的人明顯增多,比以往要多兩三成?!比A天二友居肉餅店經理曹淑琴介紹。據了解,寶藏卷卷是華天二友居肉餅為了推進餐超合作項目特意研發的新品,薄薄的一張餅里包裹著炸雞塊、豆皮、瓜條等,由于方便攜帶、營養豐富,成為不少居民外出郊游的必備餐品。同和居的干炸丸子、同春園的豆包、黃橋燒餅,馬凱餐廳的糖餅、糊塌子、肉末燒餅等也成為不少消費者外帶佳品。

不少居民借重陽節之際,早早就在店里訂好了餐位。同春園飯店行政總廚王鴻慶介紹說,近期店里餐位預訂八九成都是宴請老人的,所以店里特意把菜品口味調的清淡一些。記者獲悉,鼓樓馬凱餐廳、同和居、惠豐餃子樓等餐廳也有不少預訂餐位孝敬家里老人的。同和居棕櫚泉店在試營業期間,已有不少年輕人預訂重陽節餐位,還特意點了店里的糟溜魚片、蔥燒海參、燴烏魚蛋等營養價值高、適合老年人的菜品。華天二友居肉餅店特意推出了包含豬肉餅、涼菜、荷葉粥在內的老年餐。

為了營造尊老敬老氛圍,不少老字號推出各種“敬老”福利?;葚S餃子樓的京味一品鍋、榛蘑柴雞鍋、全家福餃子在重陽節當天特價,子女帶著老人就餐還可享受折扣。慶豐包子鋪推出了購買精品豬肉大蔥包可以超低價獲得原味豆漿的福利。同和居給每位到店就餐的老人備上了免費的黃金發糕。持老年卡的顧客在同春園飯店可享受糟溜魚片半價的超值優惠。鼓樓馬凱餐廳為到店消費的老年人備上了折扣和免費重陽花糕雙重福利?;葚S涮肉館推出了滿一定金額贈送豆漿一扎的“敬老”福利。

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